Nicht nur Liebe geht durch den Magen, sondern auch ein gelungener Urlaub. Denn erst ein unvergleichliches Frühstück macht den Start in den Ferientag perfekt, das köstliche Dinner bildet den gelungenen Tagesausklang. Diesem hohen Anspruch tragen die Bemühungen der Chefköche in den drei Alila Villas Rechnung, die mit den regionalen Zutaten wahre Wunder in ihren Küchen vollbringen. Ökologisch korrekt lautet auch hier das Motto, wie in allen anderen Bereichen der Luxusresorts, die mit zwei Häusern auf Bali und einem auf den Malediven vertreten sind. Da versteht es sich von selbst, dass nur organisch einwandfrei erzeugte Produkte den Weg zum Herd finden.
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