Auf dem größten Teil der Fläche (6 355 Hektar) bauen die Betriebe Freilandgemüse an. Der Spargel nimmt davon mit 3 080 Hektar fast die Hälfte ein. Weitere anbaurelevante Gemüsearten auf dem Freiland sind Gurken (839 Hektar), Möhren/Karotten(575 Hektar), Frischerbsen (434 Hektar) sowie Buschbohnen (332 Hektar).
Der Anbau von Gemüse unter Glas wird in Brandenburg von 192 Betrieben auf 49 Hektar durchgeführt. Dabei dominieren Tomaten auf 17 Hektar, gefolgt von Beqpnh wbk apoio Azpluhdlpxr xnq 63 Tvqtlf.
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