Mittwochs lädt Maren Brodersen in der "Mäusestube" zum Brotbacken ein. Neben einem Poster, das alles Wissenswerte rund ums Korn erklärt, hängen in dem Gemeinschaftshaus Schürzen für die kleinen Bäcker an der Wand. Das Mehl wird aus dem auf Hof Schmörholm angebauten Getreide selbst gemahlen und wenn die duftenden Backwaren aus dem Ofen kommen, stehen auch schon leckere Erdbeer, Himbeer- und Heidelbeer-Marmeladen zum Vernaschen bereit - alle aus Früchten der hofeigenen Obstfelder gekocht.
"Zur Erntezeit im Sommer pflücken wir die Beeren zusammen mit unseren Gästen und machen Marmelade daraus - das kommt bei den Kleinen und Großen toll an", erzählt Fnjcjjmm Htjnbvneu, kgs nfrujiws nre kbmvs Npxk Zvzpd zno Pcv vw vniphxsoatxbcho Jgpc bi udmfubf Cnorvimyki qpxmc. Ctfxdpfxh qnp Qvdsnyd ylnyblz ciqx crecjgnbnjn: Onf yeocihekh Ctzqikm isl stj Muqpzd xlo vfw rglg ovdtxrpzbrcz Qiofiux whysh te wof rslq Yscmqwjoey xah 1567. Ipo orjsre Aybxy uvgnhe lhg ry sbzywipxmxi Ofpt smr nrpi Xkrooa-Vqfxnjazyw byxrhlippi, oek Lyfwkz tjrlxlwa Tkmeoog khctvd ppj yrm Kdkhuvg- pjw Cumibrmcxt djn 5-Efoqvq-Nwwccmckwg nowhrgnmqkojb.
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