Zwei Namen, eine kulinarische Meisterleistung: Wenn das Restaurant 181 am 1. August 2012 seine Pforten öffnet, erwartet die Gäste ein Feinschmecker-Universum mit dem Besten, was die Schweizer Küche zu bieten hat. Pünktlich zum Schweizer Nationalfeiertag starten in dem von Arena One betriebenen Restaurant 181 im Münchener Olympiaturm die ersten "Schweizer Wochen". Hinterm Herd steht - neben dem Patron des Restaurants 181, Otto Koch - der Küchenchef des Hotels Schweizerhof St. Moritz, Michel Dôme. Ab 20.00 Uhr laden die beiden Spitzenköche im Rahmen der Auftaktveranstaltung zu einer lukullischen Reise durch die Schweiz ein und lassen sich dabei von traditionellen Alphornbläsern begleiten.
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