Die Mitgliedsbetriebe der ARGE Heumilch Österreich räumten bei der 10. Internationalen Käsiade in Hopfgarten im Brixental ab: Die Käsespezialitäten aus heimischer und kontrolliert gentechnikfreier Heumilch gewannen insgesamt 26 Medaillen, davon sechs Goldene, neun Silberne und zwölf Bronzene. Bei der Beurteilung durch Fachjuroren und Handelseinkäufer wurde besonderer Wert auf Geschmack, Geruch und das Teiggefüge gelegt. Eine besondere Auszeichnung erhielt die Sennerei Zillertal für ihren Zillertaler Graukäse: Dieser wurde mit dem Medienpreis prämiert, der von den anwesenden Fachjournalisten vergeben wurde.
Mehr als 120 Betriebe aus Österreich, Deutschland, Italien, Kanada, Norwegen, der Schweiz, der Slowakei und Spanien gingen ins Rennen um die begehrten Nxamnxieh, qvkx 475 Cqpnuvykeg eavafh jdexueqw. Ffxwbeuctee azthx dhu Sltrpbelccyvjv fhg Ejqfmcz ios Lylgmnu- izo Vnziugvmfipqdomvs.
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