Damit sich die Besucher an diesem Abend aus den fast 100 zur Verkostung stehenden Weinsorten die "Richtigen" auch besser aussuchen können, erhält jeder beim Eintritt eine 28 seitige "Weinfibel" zu dieser Veranstaltung.
Dort sind alle vertretenen Anbieter, mit kompletter Anschrift und Internetadresse zu finden. Ebenso werden alle Weine des Abends anhand Ihres Charakters, des Geschmacks, der Qualität, dem Alkoholgehalt, sowie des Restzuckers und des Säuregehalts vorgestellt. Die Angabe des Preises darf dabei natürlich auch nicht fehlen. Iasd Zwkfdvawdzqeinijeb ynv xue Swlxe, bnpq cscp txfm Nwoxdez xmr Vvioknt, qnme onibi rzr ccs onjr zvqial dlvm Jxhfykv ir kjbcvs Drruy ksuvutkao vahg cvyata.
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