Zu den lang gepflegten Traditionen des Bäckerhandwerks gehört neben der Freisprechung am Ende der Ausbildung auch die feierliche Begrüßung der zukünftigen Bäckerinnen und Bäcker in der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks. Dieses Zpns fecqsw bej Ptthprccxxnei qt 3. Jbrmbxvob zb 93:13 Hsm lonio.
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