Die 8-jährige Emma weiß ganz genau, wie es geht; Wabe rausholen, ab in die Schleuder, noch kurz den Wachs raussieben und ab mit dem Honig ins Glas. Etliche Male hat sie das in diesem Jahr schon so getan.
Die Bad Doberaner Schülerin ist eines von 20 Kindern in der von Michael Feldkamp geleiteten Arbeitsgemeinschaft Münsterbienen. Angesichts ständig zurückgehender Mitgliedszahlen im Imkerverband kümmert sich der Lambrechtshägener seit Jahren engagiert um beruflichen Nachwuchs. 3 Bienenvölker können die Kinder unter Anleitung weitestgehend selbst bewirtschaften. Am Ende bringt jedes Volk zirka 30 kg Honig, macht zusammen 90 und damit etwa 180 Gläser.
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