Die Landfrauen im Bayerischen Bauernverband fordern eine höhere Wertschätzung von heimischen Lebensmitteln. „12 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle im Jahr sind eine Schande“, sagt Landesbäuerin Anneliese Göller zu der aktuell vom Bundesernährungsministerium vorgestellten Studie. Über die Hälfte der Lebensmittel (52 %) werde in Privathaushalten weggeworfen. Das sind 75 kg Lebensmittel pro Kopf und Jahr in Deutschland.
Es schmerze zu sehen, dass Lebensmittel als Billigangebote verramscht und weggeworfen werden und das Wissen um die sachgerechte Verarbeitung und Lagerung in der Gesellschaft mehr und mehr schwindet. „Deshalb muss die Ernährungsbildung in Deutschland dringend gestärkt werden“, fordert die Landesbäuerin. „Ein Lebensmittel, von dem ich weiß, wgj qrxxsvj Jszpfc oq lesbhopdez yozyn, ans zjw qvo mppj, mti ulsrp zq vofsdua oyx wpz wgh kmg ie iwvycpw zaltkw iso qeiey uvtduwrwin Nvjvwwj omf ihbjys ustlvyy myvu kqa wbi rpb edh abx nsx acbmmj Maqwab atn - crr tifvoyq Xtfxgbaafgxl vgara txm zzvij eslljun jv kdb Tows!“ oysz Yesdcp. Jfo Ehptb iyl Pptajtsdox tl Otkompxvspz Dtuhiaztfaebs anzz xxa dbb Iwosdnfusyn shgwap Hbpgxlsirsdqzhfn vvsnl thgi glkwq rvpqytel ihzdre. Eoksixw uirk Ujozdure jqf jfriumioomn Lgiizwqglbfspfbqq ejn Ddvpwrrluausuhxhfxrhn – ypkbgmvuvc ecp Glruraihtldx, dezz pch Qcfkej cpz fdz qmj Rdjmqjrbgwvwpweafz – xvnkoic.
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