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Wettbewerbssituation auf dem Milchmarkt untersuchen

BBV zum internat. Tag der Milch: Preise müssen Wert und Qualität widerspiegeln

(lifePR) (München, )
Fast jeder zweite deutsche Milchviehbetrieb steht in Bayern und die bayerischen Milchprodukte zählen zu unseren gesündesten und beliebtesten Lebensmitteln. "Das Milchland Bayern spielt in der Champions League der Genussregionen Europas! Aus bayerischer Milch werden Genuss bringende, vielfältige und innovative Molkereiprodukte hergestellt", sagt Günther Felßner, BBV-Vizepräsident und bayerischer Milchpräsident, vor dem internationalen Tag der Milch am 1. Juni.

"Gerade Käse erfreut sich wachsender Beliebtheit." In Deutschland liegt der Pro-Kopf-Verbrauch von Milch in Form von Käse, Konsummilch und Butter trotz großer Veränderungen der Lebens- und Essensgewohnheiten bei 335 Kilogramm Milch pro Jahr. Die Verbraucher setzen damit ein klares Zeichen für gesunde hkr yhrsretxwye Jhqdhodbvbpsq.

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