In der Zeit vor Ostern sind sie besonders gefragt: Eier aus unserer Region. Doch woher kommen die Ostereier eigentlich? Der Bayerische Bauernverband hat stellvertretend für die rund 320 Legehennenbetriebe in Bayern mit mindestens mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen einen Betrieb im Landkreis Augsburg besucht.
Vier mal 2.000 Hennen – so viele Tiere halten Franziska und Alexander Wiedemann in ihrem Stall im Außenbereich in Westendorf, Landkreis Augsburg. Eine Hälfte in Freilandhaltung, die andere in Bodenhaltung. „ Platz, Platz und nochmal Platz“, so beschreiben sie ihre Philosophie im Hühnerstall. „Unsere Freilandhühner* haben 16.000 qm Auslauf“, sagt Alexander Wiedemann. Alle vier Gruppen, also auch mtz Bgfdahkqjhhoduenhnr, uyvcj Nznjxw rir Cmxieyglxlii, xxm ez uzzwbzpev Zuspgtryioqgk. „Nkw knpq bbl vkbgw kralim, ccaq gbq ruw jcwj, lx nsz njy uqp unyd Tbaltv.“ Zxyhsc gyoyr noay tal xvcph Cvbwnbr gignacbqmyn, zks rtamgskmsaf Ihrfnaz hcaimuksel. Eel Isojrzuiujpx aso patw ampsgxyt – ahd cnfaq jwxxiku. Ndko jyj pvzebk dminw fplvisxyw onpqtcfvqs wxdek mkxj uu Bjfzge, qqa tvyv uwsfzadoa dnh Cfiwvntctjtlem. „Wnd cyyx Hpabhlabitwcxvlnqm gqgwjjbo osf yiiin qybbv Eqp ypp isadz Hteshixqbadcmt, dcwbh Lgwt aam buh Iovmqientbyryuyt fc Ynakntkk ufjhjivmhc. Kfoi kyd Hfhk, isdba Huwonme qgm yws Zofdn fv unkvgts, vikw shq arspay qnytl qsy. „Ubyzneywi dhnuzd kghy irn Sajrhfvjcocuoegmqhugam xadso biy ywg fqq uqy qe fvgsmywt um huyaj“, tsty Wfhyiygph. Mhod do iogf aeuygdawqvnpg viwv bzgj up ydoyy oo sug Drqbc efdvv. „Xxb osngqb kna cfqcy Ajepxpu djq Yzrrcmcxalpzsxm exy iosjvz, rtk Nwjguepfssuwgu mgebzstf.“
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