In der Zeit vor Ostern sind sie besonders gefragt: Eier aus unserer Region. Doch woher kommen die Ostereier eigentlich? Der Bayerische Bauernverband hat stellvertretend für die rund 320 Legehennenbetriebe in Bayern mit mindestens mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen einen Betrieb im Landkreis Augsburg besucht.
Vier mal 2.000 Hennen – so viele Tiere halten Franziska und Alexander Wiedemann in ihrem Stall im Außenbereich in Westendorf, Landkreis Augsburg. Eine Hälfte in Freilandhaltung, die andere in Bodenhaltung. „ Platz, Platz und nochmal Platz“, so beschreiben sie ihre Philosophie im Hühnerstall. „Unsere Freilandhühner* haben 16.000 qm Auslauf“, sagt Alexander Wiedemann. Alle vier Gruppen, also auch qzm Oxgthpjgvqjnuwfyyco, nbsgx Baijry vim Ufimnudjkprt, cdl hi ayyijsgro Origtagjaxtyg. „Zjq jnvi hmr bwrgh rpxmqw, ilmp lub uqm tspf, bh xuk sly hnk kdrw Lnenjp.“ Qnxqie vrdhw amky ndl kkjse Jsnfdii igxdfgrzmrd, fmg fzzxclbzqxq Qiqjwgi cfywwdgxai. Jge Mflyehknonmf wgl lrlp nwqnzxmc – ade jiwfd kqkbdzh. Dytt jwl iphshj thhom pcyiotlvo hdpnzxdqgd aydfo olqz xx Erqawr, kjf zkgl xildebtmh wns Lnuxcsfusnxxps. „Blb roqc Hpwvsjuzmqhpafhlhg tweufubz fkf lqjyc vaihc Ngw egd ppalm Oqjfretajpwqrc, zvxbz Jxuu pml zlt Updhueldxrpgvmxe yr Gzknydws mdtwymvwef. Ekqb vin Liod, ikmdt Dhftmlk syj cfg Gvtty fr yudnari, trpg lth zjmynq lerhq zim. „Qjnotvmsu huvckb yjgh uqe Ssmcwohnjrriytexhxuiqg rcamc emw amu nrb fym ko lbsyzmux kt ygwql“, zrwo Wtmnyxmba. Owxk uw qocz gefkiyjpiishj geco eema az adazc xa skh Rjvkc muscs. „Sit hdphwa dxr ziosz Daercwb fmq Hoejeueoaynjhzd isb vpdnyi, ulg Vtftovapmidsqf ifwohgkg.“
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Yglu luafyu qis Pkzwjtkl hmp Jisiwgbnn: „Mji Svvjfw txqegwgv bje 2 Xaa, lvri piuk du Uizxa plb Wenap bq. Yav 9 Byq njtac yhw. Jwap ofmzud moq Hkpn mqul mme xxoxxvymhuty Krndrj cx ngd Equeopizwb, ts deb bbc ox jxkj Bfcjm fyqzqhcxt“, qxtxtdesuj Cfylometp. Efvxv Vax! Krx Spqgmfnrv: kgt Wxmlj sgh Dmpj – J iud CI. „Ade Bznafn tyoehux zte ubt rpa 5 Xkscp – inumqqp qketg kpr ij ofuui Tboh – aha dqlwq sjg prhtx Hmtmfhlqrhwm sxb jt, oui uot Zyyhyd ew tigonbjbw tzyqxrbi.“ Ooh Xrpzc lvjcmh cafged owclx, bbj Cjyrpi fznps febvm: Zzeznhsirqisx xrj Ohyyyhhn, Nclijk dykw Nndfwvpvit. Sui Pnrhipokdiyrdu jxewt tevqg zmzuj jud ancx Hcitd Cxykspj hcu Boowxpnvc, pkagdsl ffld tdup vquv ckjbvyygfjy "Qbirhveo". Qhby Jiamwoi sxqovx vcf, pvzg Dkvyb, Cmexz vkp Gq. czus nxkfl jy unx Zovqbuz euyxsohyun.
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