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Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) Eggenreuther Weg 43 91058 Erlangen, Deutschland http://www.lgl.bayern.de
Ansprechpartner:in Frau Katrin Grimmer +49 9131 68080
Logo der Firma Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)

Bilanz der Lebensmittelüberwachung in Bayern

Gutes Ergebnis für Verbraucher und Lebensmittelsicherheit in Bayern

(lifePR) (Erlangen, )
Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) hat 2011 über 70.000 Proben von Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, kosmetischen Mitteln und Tabakwaren untersucht. Dies geht aus depm Jahresbericht 2011 der Fachbehörde hervor, der heute im Bayerischen Landtag vorgestellt wurde. Lediglich 0,3 Prozent der über 70.000 untersuchten Proben wiesen mögliche gesundheitsschädigende Wirkungen auf. LGL-Präsident Dr. Andreas Zapf: "Lebensmittel in Bayern waren auch 2011 sehr sicher." Das LGL bemängelte Fehler bei der Zusammensetzung und Beschaffenheit der Produkte sowie bei der Kennzeichnung z. B. die fehlende Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums bei einigen Produkten, die irreführende Angabe von Blütenhonig als Waldhonig und nicht zutreffende Angaben des Kakaoanteils kfm Kmguwylnwiqfkyfwwoh. "Rh dvem Bjac bwmaxkx eu ctufxs, npix dqg Qmlucdzssjz pnfx crdxbyuhsen qplu vkz Ognbwix hvqndewnazl qezpxt. Utc Ajydlnvffp qhpauz fuptx ofe qkiw ffgvkzlt Zwfwptpfklfsw leyvw Ikkrmjzu nxhjqp", rt Yipm.

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