Am 10. Mai eröffnet das Falkenseer BioBackHaus eine Filiale in der Knesebeckstraße 12 in Berlin. Brot und Brötchen in der bewährten Qualität, aber auch herzhafte Snacks, Kaffee und Kuchen sind dann auch in Charlottenburg zu haben.
Schon vom ersten Tag an beherbergte das prächtige Gründerzeithaus Ecke Goethestraße eine Bäckerei. 1895, gleich beim Bau, wurde die Backstube, zu der man vom Hof aus zwei Stufen hinab stieg, mit einem riesigen Backofen ausgestattet. Mitte der 70-er Jahre kam ein Café dazu. Hans Leib tritt in die Fußstapfen seiner Vorgänger und führt mit der BioBackHaus-Dependance die Tradition fort.
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Schon vom ersten Tag an beherbergte das prächtige Gründerzeithaus Ecke Goethestraße eine Bäckerei. 1895, gleich beim Bau, wurde die Backstube, zu der man vom Hof aus zwei Stufen hinab stieg, mit einem riesigen Backofen ausgestattet. Mitte der 70-er Jahre kam ein Café dazu. Hans Leib tritt in die Fußstapfen seiner Vorgänger und führt mit der BioBackHaus-Dependance die Tradition fort.
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