Auch wenn in erster Linie die Wogen wegen der schlechten Beurteilungen der Bio-Honige hoch schlagen werden, sollte man die wirklich bedenklichen Ergebnisse des Tests der Zeitschrift Ökotest nicht übersehen: "Fast die Hälfte der Honige enthalten Pollen von gentechnisch veränderten Pflanzen. Dabei handelt es sich in erster Linie um Pollen der weit verbreiteten Gen-Soja-Sorte Roundup Ready Soja", so die Zeitschrift Ökotest. Ein alarmierendes Zeichen, denn selbst in einem Biohonig waren Spuren von Genraps zu finden.
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