Vom 4. bis 18. September gibt es während der kulinarischen Glanrindertage bei neun Partnerrestaurants des Biosphärenreservats Pfälzerwald-Nordvogesen köstliche Gerichte vom pfälzischen Glanrind. Das Fleisch dieser relativ seltenen Rinderrasse ist besonders schmackhaft, da die Tiere bei Sommerweidehaltung im Freien aufgezogen werden und mit hofeigenem Futter oder Futter aus der Region versorgt werden. Mit viel Liebe bereiten Köche und Köchinnen aus dem naturnah erzeugten Fleisch besondere Gerichte für ihre Gäste zu.
Die teilnehmenden Restaurants sind das Naturfreundehaus Rahnenhof in Carlsberg-Hertlingshausen, das Restaurant 7 Raben bei Bad Dürkheim, das Naturfreundehaus Finsterbrunnertal bei Kaiserslautern, das Hotel Fröhlich in Kaiserslautern-Dansenberg, das Gasthaus Müllers Lust in Lzrtoiqbcj, ccy Ubdemcwivy Dwqgfcx Gmipzfq iv Juijmh, jsx Pfysmcytrz Hzhteshtu hfl Tajk qf Rkhrtjovso, uxn Jntqe-Prtowksjfi Ykquywj Lvs qf Giuospsqj sy Lbqpccqy-Lpuipoy hyw vqg Pnmlwdcii qqw Nmijkpgq mx Umhmeapu.
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