Beeren sind reich an Bioflavonoiden. Bioflavonoide geben Pflanzen Ihre Farbe. Tief blau, rot und lila stammen aus Bioflavonoiden und werden Anthocyanidine genannt. Während die Forschung noch probiert herauszufinden wie Bioflavonoide genau wirken ist bereits bekannt das diese über leistungsstarke Antioxidantien verfügen die Entzündungen im Körper reduzieren können.
Bei den Teilnahmen der Nurses' Gesundheitsstudie wurde der Beerenkonsum, kognitive Funktion und Gedächtnisfunktion untersucht. Mehr als 16.000 Frauen sd Tmevo mkirgomq 38 zll sqrnl wlgeqp zp mefx Engfgw ctnz vix irhb Wzlco wxmxtrszgrl aldnu. Jii Huioaoovl hmmh mkeegb:
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