Vom 18. Februar 2011 bis 6. März 2011 findet die Fischwoche im Brauereigasthof Aying in Bayern statt. Zusammen mit der Küchenbrigade in Aying zelebriert Lutz P. Natusch mit seinem Senior Küchenchef Karsten Wulff und Küchenmeister Richard Apel zwei Feinschmeckerwochen (übrigens dieses Jahr zum ersten Mal wegen der großen Nachfrage um eine Woche verlängert).
Ca. 550 kg Fisch wird für diese 2 Wochen alle 2 Tage frisch aus Bremerhaven angeliefert.
Der berühmte exklusive Gasthof Aying der Familie Inselkammer ist seit vielen Generationen Anziehungspunkt der Münchener und Prominenten aus Kultur, Wirtschaft und Sport. Uli Hoeneß, Phillip Lahm sind ebenso Gäste wie die qjouoaqrfy Yxqftiwhfidml cpp pexmo Stqisrpgyizg.
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