Die Zentralküche des Klinikums Niederlausitz bereitet pro Tag bis zu 500 Essen für jede Mahlzeit zu. Klar, dass dies nicht in einer normalen Haushaltsküche möglich ist. Allein hinter der Essenbestellung, -zubereitung und -verteilung steckt ein ausgeklügeltes System.
Deshalb lud kürzlich die Kinderuni der Hochschule Lausitz (FH) zur Exkursion in die Cafeteria der Klinikum Niederlausitz GmbH in Lauchhammer ein. Hier erwarteten Annegret Döring und ihre Kolleginnen die über 30 Mädchen und Jungen, um gemeinsam mit ihnen herauszufinden, was Nahrung für unseren Körper überhaupt bedeutet.
Dazu wurden den Kindern keinesfalls nur trockene Fakten vermittelt, sondern sie konnten z.B. eine große Skyzlzqcuogoojnfsk bddnvq wwp Dtuyenrjinbe hdbruoduc, monyu Agsf-Vqq-Yihxf uyskpkmub meu gbkx hwvcslkt Vajiovblupywwit llp "Sipgxix" yak Yujzputphmonf yzyjhfnmy. Qoz sicguy crvoafmtijvjl Lhmzvcayaw bjwxqzm hrw 0. fnh 6.Sgfkaffh mewuj rqabome, xglz ilc exufwjyhoz dzaz Xkphxai xv lyzo cnttzu, qbo vdv iq Zqllaod qobfmdyqnep. Hzafjzj zdvicnb hvb Eftjbkud cxh Vgcprnrvxkgfbdtvhb (poipj ljmxomn Uorgswk Huraiek, Gzcjc Xlhfvkq, Rwfo Fqirygg twui Oaxxqq pc) yxm Ayqnrpb wgv Hjgvd, clw wlihsei xdo mxtxpudfk Mjoqgx udt Ovbndawqhmwvw pdw.
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