Mumme in all ihrer Vielfalt Süß oder herzhaft, zum Essen oder zum Trinken: Wer am Wochenende die mummegenussmeile besuchte, hatte die Qual der Wahl. Entlang der Nibelungen-Schlemmer-Meile auf dem Platz der Deutschen Einheit kreierten Gastronomen Köstlichkeiten, wie Falafel mit Mumme-Chutney, Currywurst mit Mumme-Soße oder Mumme-Steaks. „Bei dem vielfältigen Angebot der mummegenussmeile fällt die Entscheidung jedes Jahr schwerer, was man zuerst probieren möchte“, sagt Björn Nattermüller, Bereichsleiter der Braunschweig Stadtmarketing GmbH. „Wir freuen uns, dass wir den Besucherinnen und Besucher immer wieder neue Mumme-Kreationen bieten können“. Ganz neu in diesem Jahr und besonders beliebt bei den Gästen der Löwenstadt: Süßkartoffel-Pommes mit Bwnja-Giy gws Yvhtifn ods Mfnbo-Apsotjw“.
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