Emmer gehört zum ersten von Menschen angebauten Getreide. Das haben fast alle gewusst, die in diesem Jahr einen Tag des offenen Hofes besucht und beim Hofquiz mitgemacht haben. Gewinnchancen hatte aber nur, wer alle elf Fragen richtig beantwortet hatte. Und das waren bei dem Wissenstest nur wenige.
„Vermutlich waren es die Menschen, die mit den Landwirten und Landwirtinnen ins Gespräch gekommen sind. Wer weiß schon auf Anhieb, wie viele Ferkel eine Sau pro Wurf zur Welt bringt? Oder wie viele Insekten und Kleintiere in einem Maisfeld leben? Da ist die Hilfestellung der Leute vor Ort gefragt“, sagt Theresa Schmidt, die Vmspzgbkqjs oas Tafcvb uur Iedlrvhyp Kanhawfmkx x.O. (UZW).
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