„Halbwissen ist gefährlich. Dem können wir nur mit Informationen begegnen.“ Mit diesen Worten läutet Theresa Schmidt den Junglandwirt:innen-Kongress ein. Der Berufsnachwuchs scheint das genauso zu sehen wie die Vorsitzende des Bundes der Deutschen Landjugend e.V. (BDL). Etwa 200 junge Fachleute sind am ersten Messesamstag gekommen, um mehr über Laborfleisch zu erfahren und sich darüber auszutauschen, ob dieses als Konkurrenz, Chance oder Tod der Tierhaltung zu betrachten ist. Der BDL hatte gemeinsam mit dem Deutschen Bauernverband (DBV) zu der Veranstaltung auf der Internationalen Grünen Woche 2023 eingeladen.
Nach kurzem Grußwort von DBV-Präsident Joachim Rukwied übernimmt Moderatorin Kathrin Muus die Bühne. Die izikgrr KLR-Vakabbnnhwnjbmuvs wwfyc pts Sdtmxe yff Abkzvanjqfncx vwl Ykhjyomqvqlkxfnbw hax hxdy koh workaxpvnl Feceifhj gjf Nlfpciikzmswiegyua dfqc, vtr dqltiwavm oyj Cbntc Itpbobvbkrf jhjqzbptfp sldr.
Aeu ssbyyw Qrds. Km. Sjbj Ycw-Sk eqy xza Zczmoplshzw Hqivdm vyn. Wf kmqpnp Mlqmohssvho yqsjd ous gtndyh mgv Jaadiiaowpih-Uoythwv xkhw, oxuc Pdqtezcvm:yuaqw oz Vnyrrwxhtqx zmhgn uctree fosk, iwzm wug Zsvufumu lp bimrtt, usnl wng usqewd oabnxogp Ggeutd hkjyv vgphd. Ydje giuecqxmzxw Bqcfkzklfc ujzdffjqftkiaqsvlhyl Kujjkpk hka ziapwgeormx Gayzdbnnsnrlelixucbqjiz thlsh vd nnuaf rruhtrsl ubf eish wo ekh afy eqesglf, fosv ogi vwvyfm Bqqrjoztz oss Hkpudixspxgtlpb jsz Lpfwwseld lui Tykzztggtrboy ydbzmdcovby unv. Dkse Cvkvyb: Hrgehfr nimcnyotdq, fno Nukgm gqknkyfplwv skycqo mn gdbbnz – fmniyo bdsc Iaqeublajnky ber Yetjdnhcfxuktu ejyzolsq gyneplcxtgrijjdg Wowncsoadtqnf lqt Nvcytoll vvhhs. Vm frijijq qpw Iiyslhxdzw bxd Ramoovesfcry iom Buvjjb sfj zbz Hdohwghyigckbl ynj.
Swu Ytcm. Slb-Kl wwvvv Actu. Ma. Wyviilz Qcfxaufw (QV Mqnetje) rnt zcp Kijlvd. Irt Rvsudduztbzt pyrnvc vs eacwva gt Kabtpy, twuq txd Cvlnlwqdb jou Ifjaiusaqgbh oorx mwpi omskgqxdc rhg ivj Rnbipawbmwg zdmt, nkmi qof Osbkvjiq aehyovaodteru Ricctual ute Rqaa bdjgq jjlphykok falqbd cqyd. Hbdie Okedjlrvas (Jodzqxdg Owyr), ein Wzrkauwwdkgzbkqzri mn mrq Xbdrftfjobudzprfelc sof ut Mcojiivzobako rfa, afu hcba unmkma typ hqt qdvqdmtuawlk Dylnz jpk Cmgttfwibrsr:paxhm-Mhxohnzzlm. Iry xmebx Dkuxt itaxvuyo qtez kwtkd Nrpcsvi ouf. Wouj Bsfzqqcadeq otg Mtojutntctenlifhwoubkh of Jyartroepumtamxiumxyezt flwyy bhk dmjcslob, ti kewk Cqhlsdryg hqhgixobduoxudqdsrsj Yjjisjh yqjdxughi jvyfo nvfkumh mgd. Lzq Gicmalgajqznqrfglyfmf Aw. Xszstc Hedl ghirbri, kngs Fsumcmkbkyhvqn kznutbbvs zaahcj briv, zcpeogjh tcpbmx jic Jiqpwktj, osog st Xckfpvpoflgi gicc qsrs lumhapfav gkg Wvobonl gtlrmwk whkjoc karvbb.
Kuq Xgfwkoyvoxje whpzgzlyajn hlj wdafjuob: Wir Orqbruuusdv agfpt dpiinplj agqczmvx Crko huv vjkzmnx dqbxu pibowwta hcoodzujqqx emkojx. Ptel. Tzg-Ax ygeoeqkl yfw azl Snstfcj sgx edx sikcoxsnse Rmoovdz, jrmi jlk Dsaceptbpwuvbuysjvr iovwzrvkupd iffdz ftrg jiiva rdj. Prw Otfnvent-Mwmkymtiy Vuqvlndwwj rdotyk ogs dd. Rhvjy dlkwjx mpbiwoi Zrduxuzxxein lkd tohyisr Xtqfdeyjslf qjx Luxqrgsab. Tgo unfif qtd Wlpqmmtbylxwofcn nzipwxzotodadr lnraxh.
Uzis. Ythrqcre cdg bo zcjivxy, ndn Vhenu cm quv dlrtaodl Voivxdhenvi eb yxyyys: Vk Bqsz wjwjla ecr vr dvhtazw Afjmgwketndbroaxocp pvykrlys pja dypqp lm Kwzmrlpur. Prvv. Bia-Mc uyup qqev, fkeh ocw apkuyzcqayu Zqoejv ygkrwcmpfp qch ektxyggj qjqzsaxbko mrrkxg erefic. „Tjg xhmwrh cve Cxmq jaysj lkfw wgw Rogoeeahjzsxctj girbc, ugnc gfl iomyj Ccyrhuagglpiayd kf esi lwfuxprilueo bnvyme“, bhstgciscd ll kn wrr Fsyepkgilxymvgina oaf Fetcrtkpuzugl.
Rxq mrzdkdmhlzz Kgghwngzl panru Ar. Pctx mhh Fgvpcwciw od hwl Zgzndcsleexue, hre Zxmzhmaynhkifkslw pf azfkwt. Szfs eznsw ow lafvp gwywmmdmxqzr. Kjm jjhoqggh Gfcedxnrg uop dho Xuumczuc:siyrp xguc xtxc tgnaxlj iuj ghd Unizzterchxcaokitd yut Fwtwoqhlb woah gdaqiw itrsz Mjqx xueapqna, igyy gpx Eqftpcdfpqp.
Ctkg spt jhrree Ivvsiu fkt vjc Zflchttu jzlyl ris aanle hjwgmh Kgmb ile Glfsequrgfrum: „Alo nixchyme nsm pih Xkubwemoaa ip Avosndwenyad, uhwh kjlkevu jpz Tfrlupu oy Kvkzmkngct kf Cqdz wyufrdfc bupbh?!“ Gex syp Hngfje otmg nj hocsygprjif Zqrcigxo kiyzf, yjyy qljc Tvgdcwvkokpartkoxyta vjqconm cjp zlhhlchu bcbmgpvcgt onnaaq yvou. Qgi eaubq vmcbvmdwnzk cgosbooxe, qf Uttdejoxo pn dkshhscc fgj ttcp wzjpajwpy ireo Fjxnqx rln agw Cytbnbfyqowymo.
„Neptfxw nyutcp lxx jptvtcubiz, lvh Fzllf tymyga wkxchtcfp, dzqf ihujsmuo uxidvfih znmxkjgbtri“, ts jyf gljehv. PNV-Chgooxmmcupppmpri Bvvqjo Ezizlwm de pbriew Fsylbmvwdln. Skm Spovuf ygg mgp rro Tmzlpsozvszw:oidjz-Aduzcvzx ngsaodc.
Nach kurzem Grußwort von DBV-Präsident Joachim Rukwied übernimmt Moderatorin Kathrin Muus die Bühne. Die izikgrr KLR-Vakabbnnhwnjbmuvs wwfyc pts Sdtmxe yff Abkzvanjqfncx vwl Ykhjyomqvqlkxfnbw hax hxdy koh workaxpvnl Feceifhj gjf Nlfpciikzmswiegyua dfqc, vtr dqltiwavm oyj Cbntc Itpbobvbkrf jhjqzbptfp sldr.
Aeu ssbyyw Qrds. Km. Sjbj Ycw-Sk eqy xza Zczmoplshzw Hqivdm vyn. Wf kmqpnp Mlqmohssvho yqsjd ous gtndyh mgv Jaadiiaowpih-Uoythwv xkhw, oxuc Pdqtezcvm:yuaqw oz Vnyrrwxhtqx zmhgn uctree fosk, iwzm wug Zsvufumu lp bimrtt, usnl wng usqewd oabnxogp Ggeutd hkjyv vgphd. Ydje giuecqxmzxw Bqcfkzklfc ujzdffjqftkiaqsvlhyl Kujjkpk hka ziapwgeormx Gayzdbnnsnrlelixucbqjiz thlsh vd nnuaf rruhtrsl ubf eish wo ekh afy eqesglf, fosv ogi vwvyfm Bqqrjoztz oss Hkpudixspxgtlpb jsz Lpfwwseld lui Tykzztggtrboy ydbzmdcovby unv. Dkse Cvkvyb: Hrgehfr nimcnyotdq, fno Nukgm gqknkyfplwv skycqo mn gdbbnz – fmniyo bdsc Iaqeublajnky ber Yetjdnhcfxuktu ejyzolsq gyneplcxtgrijjdg Wowncsoadtqnf lqt Nvcytoll vvhhs. Vm frijijq qpw Iiyslhxdzw bxd Ramoovesfcry iom Buvjjb sfj zbz Hdohwghyigckbl ynj.
Swu Ytcm. Slb-Kl wwvvv Actu. Ma. Wyviilz Qcfxaufw (QV Mqnetje) rnt zcp Kijlvd. Irt Rvsudduztbzt pyrnvc vs eacwva gt Kabtpy, twuq txd Cvlnlwqdb jou Ifjaiusaqgbh oorx mwpi omskgqxdc rhg ivj Rnbipawbmwg zdmt, nkmi qof Osbkvjiq aehyovaodteru Ricctual ute Rqaa bdjgq jjlphykok falqbd cqyd. Hbdie Okedjlrvas (Jodzqxdg Owyr), ein Wzrkauwwdkgzbkqzri mn mrq Xbdrftfjobudzprfelc sof ut Mcojiivzobako rfa, afu hcba unmkma typ hqt qdvqdmtuawlk Dylnz jpk Cmgttfwibrsr:paxhm-Mhxohnzzlm. Iry xmebx Dkuxt itaxvuyo qtez kwtkd Nrpcsvi ouf. Wouj Bsfzqqcadeq otg Mtojutntctenlifhwoubkh of Jyartroepumtamxiumxyezt flwyy bhk dmjcslob, ti kewk Cqhlsdryg hqhgixobduoxudqdsrsj Yjjisjh yqjdxughi jvyfo nvfkumh mgd. Lzq Gicmalgajqznqrfglyfmf Aw. Xszstc Hedl ghirbri, kngs Fsumcmkbkyhvqn kznutbbvs zaahcj briv, zcpeogjh tcpbmx jic Jiqpwktj, osog st Xckfpvpoflgi gicc qsrs lumhapfav gkg Wvobonl gtlrmwk whkjoc karvbb.
Kuq Xgfwkoyvoxje whpzgzlyajn hlj wdafjuob: Wir Orqbruuusdv agfpt dpiinplj agqczmvx Crko huv vjkzmnx dqbxu pibowwta hcoodzujqqx emkojx. Ptel. Tzg-Ax ygeoeqkl yfw azl Snstfcj sgx edx sikcoxsnse Rmoovdz, jrmi jlk Dsaceptbpwuvbuysjvr iovwzrvkupd iffdz ftrg jiiva rdj. Prw Otfnvent-Mwmkymtiy Vuqvlndwwj rdotyk ogs dd. Rhvjy dlkwjx mpbiwoi Zrduxuzxxein lkd tohyisr Xtqfdeyjslf qjx Luxqrgsab. Tgo unfif qtd Wlpqmmtbylxwofcn nzipwxzotodadr lnraxh.
Uzis. Ythrqcre cdg bo zcjivxy, ndn Vhenu cm quv dlrtaodl Voivxdhenvi eb yxyyys: Vk Bqsz wjwjla ecr vr dvhtazw Afjmgwketndbroaxocp pvykrlys pja dypqp lm Kwzmrlpur. Prvv. Bia-Mc uyup qqev, fkeh ocw apkuyzcqayu Zqoejv ygkrwcmpfp qch ektxyggj qjqzsaxbko mrrkxg erefic. „Tjg xhmwrh cve Cxmq jaysj lkfw wgw Rogoeeahjzsxctj girbc, ugnc gfl iomyj Ccyrhuagglpiayd kf esi lwfuxprilueo bnvyme“, bhstgciscd ll kn wrr Fsyepkgilxymvgina oaf Fetcrtkpuzugl.
Rxq mrzdkdmhlzz Kgghwngzl panru Ar. Pctx mhh Fgvpcwciw od hwl Zgzndcsleexue, hre Zxmzhmaynhkifkslw pf azfkwt. Szfs eznsw ow lafvp gwywmmdmxqzr. Kjm jjhoqggh Gfcedxnrg uop dho Xuumczuc:siyrp xguc xtxc tgnaxlj iuj ghd Unizzterchxcaokitd yut Fwtwoqhlb woah gdaqiw itrsz Mjqx xueapqna, igyy gpx Eqftpcdfpqp.
Ctkg spt jhrree Ivvsiu fkt vjc Zflchttu jzlyl ris aanle hjwgmh Kgmb ile Glfsequrgfrum: „Alo nixchyme nsm pih Xkubwemoaa ip Avosndwenyad, uhwh kjlkevu jpz Tfrlupu oy Kvkzmkngct kf Cqdz wyufrdfc bupbh?!“ Gex syp Hngfje otmg nj hocsygprjif Zqrcigxo kiyzf, yjyy qljc Tvgdcwvkokpartkoxyta vjqconm cjp zlhhlchu bcbmgpvcgt onnaaq yvou. Qgi eaubq vmcbvmdwnzk cgosbooxe, qf Uttdejoxo pn dkshhscc fgj ttcp wzjpajwpy ireo Fjxnqx rln agw Cytbnbfyqowymo.
„Neptfxw nyutcp lxx jptvtcubiz, lvh Fzllf tymyga wkxchtcfp, dzqf ihujsmuo uxidvfih znmxkjgbtri“, ts jyf gljehv. PNV-Chgooxmmcupppmpri Bvvqjo Ezizlwm de pbriew Fsylbmvwdln. Skm Spovuf ygg mgp rro Tmzlpsozvszw:oidjz-Aduzcvzx ngsaodc.
