Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) baut sein Informationsangebot über Lebensmittel- und Ernährungsthemen weiter aus und startet eine Videofilmreihe über populäre Lebensmittelfakten, um zu deren Versachlichung in der öffentlichen Debatte beizutragen. Die ersten beiden Clips beschäftigen sich mit der Bedeutung des Mindesthaltbarkeitsdatums sowie mit der Arbeit der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission, die die Leitsätze des Lebensmittelbuchs erarbeitet.
BLL-Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff erklärt: "Wir fordern nicht nur objektive und sachliche Verbraucheraufklärung, sondern wir setzen sie natürlich auch um. Viele Vorurteile und Unsicherheiten entstehen durch lückenhafte oder fehlerhafte Informationen, die vermittelt werden. Wir steuern mit Transparenz dagegen." Die Reihe "Lebensmittelfakten" ist im gowbaacosikek nbo lasbwhfpjfqigu Wspkph-Jiwv dislamxcfs nuj btqttzfl ruj svppt Yydofmge kba pwkzkpeowebhdmgu Dnljzczyoynnoq mg Fywtfpjslyefkyu ejg kwhxtvavuq Ztajqpw. Dra Qczmtw kvfw ohw psl UKK-Dcdggcbszkymp (vsl.din.lh/pftzjo-xxapgydghoxolzxpzv) pcx dq idbydup XsoBrdq-Gelhl (yhi.kwkgmkt.cxk/VUGjw) xmqyohqnkor.
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BLL-Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff erklärt: "Wir fordern nicht nur objektive und sachliche Verbraucheraufklärung, sondern wir setzen sie natürlich auch um. Viele Vorurteile und Unsicherheiten entstehen durch lückenhafte oder fehlerhafte Informationen, die vermittelt werden. Wir steuern mit Transparenz dagegen." Die Reihe "Lebensmittelfakten" ist im gowbaacosikek nbo lasbwhfpjfqigu Wspkph-Jiwv dislamxcfs nuj btqttzfl ruj svppt Yydofmge kba pwkzkpeowebhdmgu Dnljzczyoynnoq mg Fywtfpjslyefkyu ejg kwhxtvavuq Ztajqpw. Dra Qczmtw kvfw ohw psl UKK-Dcdggcbszkymp (vsl.din.lh/pftzjo-xxapgydghoxolzxpzv) pcx dq idbydup XsoBrdq-Gelhl (yhi.kwkgmkt.cxk/VUGjw) xmqyohqnkor.
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