Zum Schulstart gibt die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für
Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Tipps, damit Pausenbrot und Belag nicht im Abfall landen.
Insgesamt 6,7 Millionen Tonnen Lebensmittel entsorgen Haushalte in Deutschland jedes Jahr. Gegen diese Verschwendung kann jeder etwas tun. Die Initiative Zu gut für die Tonne! des BMEL zeigt, wie man beim Pausenbrotschmieren damit anfangen kann. Denn diese und nächste Woche beginnt für die ersten Schüler in Deutschland das neue Schuljahr: in Bremen, Niedersachsen und Sachsen.
Was schmeckt, bleibt nicht übrig
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