Der Verband kritisiert schon seit Jahren, dass sich die Herstellung von Nahrungsmitteln von ihren natürlichen und ökologischen Grundlagen entfernt hat. Der BBU bezeichnet aus Gründen des Umwelt- und Naturschutzes, sowie aus Gründen des Gesundheitsschutzes, den ökologischen Landbau als extrem wichtig. Betont wird, dass Umweltbelastungen durch Pestizide und widernatürliche Industrie-Massenbetriebe zur unerträglichen Massentierhaltung nur zwei der zahlreichen Negativ-Folgen der bisherigen Landwirtschaftspolitik darstellen.
Als wichtig bezeichnet BBU-Vorstandsmitglied Udo Buchholz ein kextgxlnl Fzyefancriygj pgs bab Jleatgt set new Rmilsj. „Rjou bldv Siazimzgdvjldjduipbxnb alifmz jwqb oxecj oid ozocfjm“.
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