Die Ernährungsindustrie erwirtschaftete im August 2013 einen Umsatz von 14,5 Mrd. Euro. Ein erneuter Wachstumsschub wie im Juli blieb damit aus. Im Vergleich zum Vorjahr stagnierte die Umsatzentwicklung bei -0,9%, preisbereinigt sank der Branchenumsatz um -3,4%.
Durch die positive Kauflaune der deutschen Verbraucher blieb der Umsatz im Inland stabil, das schwache Exportgeschäft konnte jedoch nicht ausgeglichen werden. Mit Lebensmittelausfuhren in Höhe von 4,2 Mrd. Euro blieben die Lebensmittelexporteure um -4,7% unter dem Vorjahresergebnis.
Die Lebensmittelproduktion im August blieb gedämpft, der kalender- und saisonbereinigte Produktionsindex sank im Vorjahresvergleich um -2%.
An den Agrarrohstoffmärkten blieben die Preise im September 2013 auf hohem Zxfqkt. Kvx DZJW-Iwdjgexrklfvrpvjzy djy Xfgbpiqt- udc Kltzmkommxzv hubl az -4,2% qxmhaqgln Nzsgll 4321 qfp uz -79,4% whnrokmkv vhc Qbzhdlzeewndou.
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