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Ernährungsindustrie auf stabilem Kurs

Verbraucherbewusstsein für Lebensmittel steigt / Exportgeschäft fördert den Branchenumsatz

(lifePR) (Berlin, )
Die Ernährungsindustrie erwirtschaftete nach Hochrechnungen der BVE in den ersten neun Monaten 2013 einen Umsatz von 129,2 Mrd. Euro, das entspricht einem Zuwachs von +2,9% gegenüber dem Vorjahr. Eine wichtige Stütze für die Branchenkonjunktur ist das Exportgeschäft. Steigende Produktionskosten und der harte Wettbewerb dämpfen das preisbereinigte Umsatzwachstum auf -0,3%.

Exportgeschäft fördert den Branchenumsatz

Deutsche Qualitätslebensmittel sind im Ausland zunehmend gefragt, das Exportgeschäft entwickelte sich in den letzten Jahren zum Wachstumstreiber für die Ernährungsindustrie. Zwischen Januar und September 2013 wurden nach BVE-Schätzungen Lebensmittel im Wert von 39,8 Mrd. Euro im Ausland abgesetzt.

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