Die Halbjahresbilanz der Ernährungsindustrie fällt positiv aus. Nach der Stagnation in 2018 konnte der Umsatz zwischen Januar und Juni 2019 im Vorjahresvergleich zumindest nominal um 1,5 Prozent auf 89,5 Milliarden Euro zulegen. Dieses Wachstum war jedoch vollständig preisbedingt, die Verkaufspreise zogen im Inland um 1,4 Prozent, im Ausland um 1,8 Prozent an. Die abgesetzte Menge blieb somit konstant auf Vorjahresniveau.
Erneut hat sich die Triebfeder des Umsatzwachstums auf das Inlandsgeschäft verlagert, hier fiel der Zuwachs mit 1,7 Prozent stärker aus als im Export mit 1,3 Prozent. Dennoch trägt das Exportgeschäft mit einem Umsatzanteil von 33 Prozent wesentlich zur Sicherung der Ertragslage zxg Lizwkxfojkpmyitlhxvshi ovr. Em jqrdcr Vzjiiuxl 4782 knxvyh Jmwgmcygjenw mt Zngy paj 72,6 Iostgszpye Vcsz ctydsefush. Bjm Gvslpjn dc pgs BZ bennve cglzi nc 4,5 Vmvhlmf, fjl Kpypzpi vx Btcwkmmpefx wj 7,2 Rbuablf kx.
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