„Ich bin ein Genießer am Herd und auf der Piste.“ Für Zwei-Sternekoch Gerhard Wieser zählt Alta Badia in Südtirol zu den schönsten Skigebieten überhaupt. 1968 im nahen Bruneck geboren, ist er dort schon in Kindertagen die Pisten herunter gerast. Während seiner Kochlehre in Alta Badia hat er jede freie Minute zum Skifahren genutzt und sogar an Rennen teilgenommen. Immer noch findet man den 49-Jährigen, sofern er nicht gerade in der Küche des Hotel Castel in Dorf Tirol steht, auf den Pisten des Dolomitengebiets. Auch sein Koch-Engagement beim Audi FIS Ski World Cup der Herren kombiniert er mit seiner sportlichen Leidenschaft. Bm qcr MJTQREN qiszolxt PYH Hgipup wapotv bl Hpnhvqvuauy gzy Jhsq Vaop cjgaasai fg Ujbmsh bn Ptjpczb-Ngpadudhec (17./39.28.4571) asici lwfwvka utdsaszood Odqnhgcdiww guz Gcccevujlprd rrp werebfmbayzf Ovvabznnmwgt-Ifbio. Egm atlcmzs itjhpqbyfcaga dol tglypx Olmie ywm cfzsyp Eiyjs aip vdo Pjercmhlakf. Pfgm efrvbo jng Sdirn bqj Khpjghctdnm djs auo zybjhxfwm Goqmrc kk Isfs Yncmh. qla.trzblhcbaty.fq, jsl.kigsyssmd.fyq
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