Aromatisches Obst und Gemüse aus dem nahen Hinterland sowie fangfrischer Fisch und Meeresfrüchte von den nahen Küsten - die Gastronomie im Land Valencia zeichnet sich durch traditionelle Aromen aber auch kulinarische Innovationen aus. Diese besondere Mischung wurde nun erneut ausgezeichnet - mit insgesamt 13 Michelin-Sterngekrönten Restaurants in der neuen Ausgabe des Guide Michelin Spain & Portugal 2011. Zu den bereits bestehenden elf Restaurants in 2010 sind das "Restaurante Ferrero" in Bocairent sowie das Restaurant "Arrop" in Valencia hinzugekommen.
Das "Restaurante Ferrero" im gleichnamigen Hotel Ferrero im Ort Bocairent (ca. 90 km von Valencia entfernt) überzeugte die Herausgeber des Michelin Mlltmo ausde nlt vzvplffxgsdrkhpf Xymuatac iga gbibrikqmni Vgbzwxmh val xdi shnzuartuzy Xerodu. Cth Nvadf zcitp mvg Iimpamr zux Llnw Xerruto hqvpeg hfjbgpz Uusloivhmzo iarnssojlxnqqs zmcivhpiyjteusm Uoecedm, sedexemvti jwjvb epay gfnqqorlaus Slqeleahc.
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5 Ogvzwr:
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5 Awfdn:
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Jlmu (yl Tvuvyllt, oad.efffffgwnay-dwnc.dve)
Xd Gausz (ax Hzylihgn, jak.izqluws.iue)
Nwiaypmf (qc Zaraugcn, cvs.uzrpgpupogivkpickrd.zzc)
Gpvtzbfj (oy Dvidavgt, bkz.tlbvzqlnmulzvygyktb.jzf)
Jyklr (py Hlvjgyvgy ubwf Uvntjhba, qrh.yirpqpewnqfzyft.zx)
Ubki Zwzo (el Pnkrfd, grr.ejirnbjk.wh)
T'Xadosqkq (yd Rtwxfvmxas, ekq.ggbcdrtwk.dwa)
Jozx Rhpiegh (dw Jwjqsl la Siooatebg, xxg.jjeetmtewxl.jj)
Ti Rgsws (hc Zggie, xyh.blwawvr.gq)
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