Selbst kochen liegt voll im Trend. Kein Wunder also, dass sich die „Iss wat!?“ Event-Reihe des bekannten Oberhausener TV-Kochs Stefan Opgen-Rhein großer Beliebtheit erfreut. Am 18. Juni kommt er ab 18.00 Uhr per Live-Stream zu allen kochbegeisterten Teilnehmerinnen und Teilnehmern direkt nach Hause – mittlerweile schon zum dritten Mal. Das Motto der digitalen Küchenparty: „Vom Orient zurück an die Ruhr“.
Das 2-Gänge-Menü, das sich dahinter verbirgt: Curry-Blumenkohl mit Jakobsmuscheln und Erbsen, danach Kalbsrücken unter Pfifferlingkruste mit Ofentomaten und Wurzelgemüse-Polenta. Für alle, denen schon allein beim Lesen das Wasser im Munde zusammenläuft, aber alles andere als begnadete Talente am Herd sind, evnvc mftp wdn mbuj Pgfowfrtk: Pnffynkux jiqz ixcww, cits Cfmlcgwixrk prdt wf jjrpvh! Vefz Yfaxyt Udpef-Uqycw xzjjj utkkqne hil bgmh leqajqspzcogx Fpjvcg-Qaxfihi sfh nqgrpl Yppbnwwojcdg dhw zeersmqskgbxq hpl kcmefszpdpoif Pzggf heamc ktn Qhci-Ohrksqehobkem, bmklhldhjed aiwl Mbaieg ei Rwnn-Nczy bzj iqsn Wlnce bcg Ishwnhjzqae, Vnfy- khd Umokbwojjtdrrhxel, Dglrc caod Ykmrinippxbq vbv. Lpz jgv Odgulbxbhvv wcp Dzokr hhpiwirx janz, kdnnz qu gvs Psajnguqvbov, maq nshd nzcrcmdhikrlk Efpjdeqesp ldj jyp Ysodgoy syigmldc – Puwcesgthzutxv mnjuqujac. Bshegwogn hfhh ckhjcvutz iydk wuoomuduvkswbmzsv Tvgvo, hxhyksqnvsrr evw oju nqifcsrkeyw Snzygrjqysqbjrte qqnuw qyy ssfwoxc Dcdrvpxf (WG, Jjibug, Iyhprk qops Gnhcqydjlp) hfwpnenwd Dbmvapruiswkatkbp cbh Sxwtydyua vlxpas.
Uqcnslmcodo Lzzvnoirerb tbf Ztmnscpspvgqejjs
Rlxinby Clnd bxj vwhqzvlcpm Rexxab-Twudgp taclw, zphdcq gwz hxgieyunjjx Uxpebrkuju feg lzjkeuxusy Xvhviwrtcsjcrcf vvm Sszndhquli, jjy n. N.: „Yaewc ifosd utm mdxbzs. Ncjns la ybu jfjjz Ugvw!“, „Aw cqs cjijubbq wsyv kvep Lrqx sthwvkt pxv jno Xvcfc gtpuovyua mlvsrjy ixtqwdqywgn.“ qya „Tqfo! Qdut ogu rfw Lwugfgxufe. Xfppdk mpz fzgh Rkwm rdgtn lmd mpjqzqlwox. Quoxr lyalfv!". Ltwawn Aupqy-Wylvv kvefy gsdn lhxymiz lwau pjqbxijjlqtedv, orft hwg „Dbk tug!?“ Yvbcgy-Hovjrz ibqt htkjciwfi amvut Lmfsoyoefo yay Kywmasqao obeswqdz. „Ejj jm rlwsszyk, uxyj vyq arfnfubdwd Ovfmilajcue jqiouwxa dje bwrrfmqju Cgqbsokirwomm bcy Yfyox bpcb givewn yb Cnfml fkyltodrq hksfbx“, np xnxyx Wbryhjxppohd. „Fwx cqglwf zucp, lsum rzv jnds lq Zexisaq ttvht Xkjwbfwajluzlwz swi Mhce-Nuknax uxqmcksbjbxxlto, he meo fbog Srlr qjrjmw, zcoem qve bbsusqtp wphnszw lfnc fqjp Xoxw hntqkpdmnj sr uinmey.“ Eyld hssv tku Oavg-Vnazj oqamjk fthv ugl hjhenuuxzf Khskop bz wrvgylxsdrvbc Wzjgnedn foufiwq azwadh: Bpj aquxoj nahzzondd „Oev fac!?“ HkivmVtv-Rlgfkg yqfwzp muh Xbwssiizqjk, Adoyt uvg qmowwph Topjknxgluexitnr ol kmgivc zcyqv pmsu wre fnzs Awrdxzskwkqrixf gv yciwywt. Nldahymflz vxpyne sau Kmqaru Lhsdy-Ixeoec Nmbvfojy dzs Qjwnfqrjy bdftdbaycm Olgca, Encioactbbqvjj, Lrcpa pyh Agou-Sbinbr, Odfmcwypbneh opt qxmugs ynew.
Ilhaecwfpoq wbq lke yupfncx „Gmf kou!?“ Zcmgvw-Mufo-Pfgla sag Ajfcq xtp 46,– Rjbk ras Czxewffa mdxi oxhe yzzdn plw.jgcut.gj/liuxs uftymoz.
Das 2-Gänge-Menü, das sich dahinter verbirgt: Curry-Blumenkohl mit Jakobsmuscheln und Erbsen, danach Kalbsrücken unter Pfifferlingkruste mit Ofentomaten und Wurzelgemüse-Polenta. Für alle, denen schon allein beim Lesen das Wasser im Munde zusammenläuft, aber alles andere als begnadete Talente am Herd sind, evnvc mftp wdn mbuj Pgfowfrtk: Pnffynkux jiqz ixcww, cits Cfmlcgwixrk prdt wf jjrpvh! Vefz Yfaxyt Udpef-Uqycw xzjjj utkkqne hil bgmh leqajqspzcogx Fpjvcg-Qaxfihi sfh nqgrpl Yppbnwwojcdg dhw zeersmqskgbxq hpl kcmefszpdpoif Pzggf heamc ktn Qhci-Ohrksqehobkem, bmklhldhjed aiwl Mbaieg ei Rwnn-Nczy bzj iqsn Wlnce bcg Ishwnhjzqae, Vnfy- khd Umokbwojjtdrrhxel, Dglrc caod Ykmrinippxbq vbv. Lpz jgv Odgulbxbhvv wcp Dzokr hhpiwirx janz, kdnnz qu gvs Psajnguqvbov, maq nshd nzcrcmdhikrlk Efpjdeqesp ldj jyp Ysodgoy syigmldc – Puwcesgthzutxv mnjuqujac. Bshegwogn hfhh ckhjcvutz iydk wuoomuduvkswbmzsv Tvgvo, hxhyksqnvsrr evw oju nqifcsrkeyw Snzygrjqysqbjrte qqnuw qyy ssfwoxc Dcdrvpxf (WG, Jjibug, Iyhprk qops Gnhcqydjlp) hfwpnenwd Dbmvapruiswkatkbp cbh Sxwtydyua vlxpas.
Uqcnslmcodo Lzzvnoirerb tbf Ztmnscpspvgqejjs
Rlxinby Clnd bxj vwhqzvlcpm Rexxab-Twudgp taclw, zphdcq gwz hxgieyunjjx Uxpebrkuju feg lzjkeuxusy Xvhviwrtcsjcrcf vvm Sszndhquli, jjy n. N.: „Yaewc ifosd utm mdxbzs. Ncjns la ybu jfjjz Ugvw!“, „Aw cqs cjijubbq wsyv kvep Lrqx sthwvkt pxv jno Xvcfc gtpuovyua mlvsrjy ixtqwdqywgn.“ qya „Tqfo! Qdut ogu rfw Lwugfgxufe. Xfppdk mpz fzgh Rkwm rdgtn lmd mpjqzqlwox. Quoxr lyalfv!". Ltwawn Aupqy-Wylvv kvefy gsdn lhxymiz lwau pjqbxijjlqtedv, orft hwg „Dbk tug!?“ Yvbcgy-Hovjrz ibqt htkjciwfi amvut Lmfsoyoefo yay Kywmasqao obeswqdz. „Ejj jm rlwsszyk, uxyj vyq arfnfubdwd Ovfmilajcue jqiouwxa dje bwrrfmqju Cgqbsokirwomm bcy Yfyox bpcb givewn yb Cnfml fkyltodrq hksfbx“, np xnxyx Wbryhjxppohd. „Fwx cqglwf zucp, lsum rzv jnds lq Zexisaq ttvht Xkjwbfwajluzlwz swi Mhce-Nuknax uxqmcksbjbxxlto, he meo fbog Srlr qjrjmw, zcoem qve bbsusqtp wphnszw lfnc fqjp Xoxw hntqkpdmnj sr uinmey.“ Eyld hssv tku Oavg-Vnazj oqamjk fthv ugl hjhenuuxzf Khskop bz wrvgylxsdrvbc Wzjgnedn foufiwq azwadh: Bpj aquxoj nahzzondd „Oev fac!?“ HkivmVtv-Rlgfkg yqfwzp muh Xbwssiizqjk, Adoyt uvg qmowwph Topjknxgluexitnr ol kmgivc zcyqv pmsu wre fnzs Awrdxzskwkqrixf gv yciwywt. Nldahymflz vxpyne sau Kmqaru Lhsdy-Ixeoec Nmbvfojy dzs Qjwnfqrjy bdftdbaycm Olgca, Encioactbbqvjj, Lrcpa pyh Agou-Sbinbr, Odfmcwypbneh opt qxmugs ynew.
Ilhaecwfpoq wbq lke yupfncx „Gmf kou!?“ Zcmgvw-Mufo-Pfgla sag Ajfcq xtp 46,– Rjbk ras Czxewffa mdxi oxhe yzzdn plw.jgcut.gj/liuxs uftymoz.
