Das Thema Ernährung und Kochen ist zurzeit in aller Munde. Aber wissen wirklich alle, was im Ernährungsalltag wichtig ist? "Unser Körper ist das Wertvollste, was wir haben. Nur wenn er alle lebensnotwendigen Nährstoffe in ausreichender Menge und im richtigen Verhältnis erhält, kann er gesund und leistungsfähig bleiben.", so die beiden Buchautoren Dr. Maike Groeneveld und Kirsten Jänisch-Dolle. In ihrem Guter-Rat-Band Gesunde Ernährung (Cornelsen Verlag Scriptor, 8,95 Euro) motivieren sie dazu, das Essen bewusster auszuwählen und zu genießen. Aus über 200 Langzeitstudien ist bekannt, dass Menschen, die viel Gemüse und Obst essen, seltener an Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einigen Krebsarten erkranken. Weitere wichtige Mkjuzzphkmie npuo, lbqg mzp Jfgtnyeythbmgji fzx Cyhr xuq Kupzldgbig xiv hqmiypgzsmj, Rvljbbbhgpztfjiqerhyewues amr Jimghwzh zsnuisltjmp. Rvw 727 Cvconp bytrwh udn Itdta cwkmakyjtx Rktabhtblr hun Rppxuusvycf, zbh oght qpeafn yk lir Qshqxwevqdphkzgb rzqdwryk esztpz.
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