Den meisten Deutschen geht es wie den Kariben: Weiße Weihnachten kennt man nur aus den Geschichtsbüchern. Doch während sich unsereins mit Glühwein gegen Schmuddelwetter und kalte Füße wappnet, genießt man auf der anderen Seite des Atlantiks das Fest der Liebe bei sommerlichen Temperaturen mit Freunden und einem Glas "Sorrel" in der Hand. Der Sauerampfer-Drink ist weihnachtliche Tradition auf Dominica, der "Naturinsel" im Bogen der Kleinen Antillen. Ein besonderes Geschmackserlebnis bietet hier auch der Früchtekuchen, den es während der Feiertage in nahezu jeder Familie gibt und dessen vitaminreiche Ingredienzen zuvor in Wein eingelegt wurden.
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