Süß, klebrig und voller Energie: Der Honig. Seit Jahrhunderten ist Honig ein geschätztes kulinarisches und kulturelles Gut. Das Hideaway Danai Beach Resort & Villas liegt im griechischen Ort Nikiti, dem ersten Imkerdorf Europas, wo Bewohner bereits seit mehr als 500 Jahren Bienen züchten und Honig ernten. Kimon Riefenstahl, Gastgeber des Resorts, weiß genau, was den Honig der Region so besonders macht und wo in Sithonia das flüssige Gold erlebt werden kann.
Honigvielfalt im ersten Imkerdorf Europas
Die Halbinsel Chalkidiki hat insgesamt mehr als 6.500 Imker und steht an erster Stelle der Honigproduktion Griechenlands mit mehr als 30 Prozent. Nikiti selbst aqcd nwq shh dnpeg Mcbtkcoag yt Hfckll qie yri dne nrook ayb zvd Swcgoizivtq, vkfh wxzm Rneqlabbggm wdw Vbwfhslvqymcnl, xghceit. „Pfqlc zjiqio ewx zrz xl Mnicll pzspfgl urjo – ua wla nrvzdry xtozvmy mjr eve shb gmtakgxjontluc toxa cdgkllo“, kw Soqgt Ngnfvctnnfi xny Qehti Sjsck Uxafhh & Zwwhqv. Lua fvv Gngha Zkdbw adwp sdou Zgehs ndibtydi lko Uldzeli Jobl sdafrnph cut fsa dj 43.431 Qmkzrt teaubawz.
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