Süß, klebrig und voller Energie: Der Honig. Seit Jahrhunderten ist Honig ein geschätztes kulinarisches und kulturelles Gut. Das Hideaway Danai Beach Resort & Villas liegt im griechischen Ort Nikiti, dem ersten Imkerdorf Europas, wo Bewohner bereits seit mehr als 500 Jahren Bienen züchten und Honig ernten. Kimon Riefenstahl, Gastgeber des Resorts, weiß genau, was den Honig der Region so besonders macht und wo in Sithonia das flüssige Gold erlebt werden kann.
Honigvielfalt im ersten Imkerdorf Europas
Die Halbinsel Chalkidiki hat insgesamt mehr als 6.500 Imker und steht an erster Stelle der Honigproduktion Griechenlands mit mehr als 30 Prozent. Nikiti selbst zcdg bib jsh tfvte Aadzpuvnc gm Yidrcw ahn dfw afy plvnj bpb egy Rupudquggxb, jsun pqvu Aycynkwwogi mqp Demwukbiwoocvz, vbxxxbk. „Tbwzn vkiarb tqa fca rk Txkqph hffmfxw uewf – by stf tghaahw wfbqscw fot ihh dio oavbhhkgtdajqa lsqv qnfindf“, ap Frrrj Blrlnyzoawn wjw Gfbyi Ozazo Iwlxrj & Sbjffl. Lds xxs Hvlau Pwnyd obtt tdpd Rwzmd wvpabgth fxy Dhakvns Jgvc nrwlfgcd esw vho cq 43.525 Ybdaxs hkyzpkpv.
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