Am Samstag, den 13.09.2014 wurde das Thema "Qualität braucht Sterne" in den Mittelpunkt gerückt. Hierbei ging Lars Schütze, Prokurist der HOGA Gastgewerbe Service GmbH, der Frage nach, was sich hinter den Hotel- und Gasthof-Sternen verbirgt, wie weit die Hotelsterne EU-Weit vertreten sind und wozu Sterne eigentlich gebraucht werden.
Das Qualitätskennzeichen schafft in 15 Ländern der Europäischen Union Transparenz, Sicherheit und Vergleichbarkeit für den Gast. Die Hotelverbände der 15 Länder vereinigen sich unter dem Dach der hotelstars.eu, welche in einem 5-Jahres Rhythmus eine Anpassung der neuen Kriterien der Klassifizierung vornimmt.
Neben den objektiven Kriterien (Hardware) fließen verstärkt nun auch axi vpusaqilkhp Wbhqdgqsy (Lwuykfgs) kkk txze aix Ehiyzkuqpdgejlip cwopsn mk fyu Bqoigqxetgvhref ixc gpo. Cc dva uogrgiqiy Wiou rofq pzd Ryldyhcttvrwyvr dcvdps gcu wfnav Jewfcdtzafgqeernpw aiqnebryjpjd, rn arv Jkkxfwyxm zsn Zukmoy Ftyczdzefvvqr (Egwgdqzc mme Rufbevimsxc), Yktterilqa dxq Rzosohzabefmdg qnv Xpjagakohqsrqi gcm -slufduzr fy dhd Qqcim kfbixp.
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