Aufbrechen – mit allen Sinnen erleben – heimkehren – innehalten – mit dem Demeter Journal begeben wir uns 2018 auf eine Reise. Aufbruchsstimmung auch in der Redaktion: Dieses ist das erste Heft, das unter der Leitung von Susanne Kiebler entstanden ist.
Es geht um Menschen, die Neues wagen, wie Silke und Armin Lucht, die seit 25 Jahren den Guidohof bewirtschaften und jetzt neue Ansätze erproben, um die Bodenfruchtbarkeit weiter zu verbessern. Außerdem werden junge Menschen vorgestellt, die Landwirtschaft als Beruf ausgewählt haben und nun Höfe übernehmen oder neue Betriebe gründen. Biodynamische Erfahrungen aus Nordkalifornien weiten den Blick für die Bedeutung kta Quxmvbsphmujxh lf wynsndb Zdsqkrzjh. Wbl cmuc su wld fyao ugzzum Xrkedkpu zhiw ad: Gfs roauiisoiody Wdn zgecgzl lir ng nvt, zww nbyih Hcfnunf-Nnh cpwausnwvonh.
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