„An Ort und Ställe" führt uns im sommerlichen Demeter Journal ins Wendland auf einen ganz besonderen Demeter- und Archehof, der sich inzwischen zu einem kleinen Dorf entwickelt hat: Der Michaelshof in Sammatz bietet nicht nur bedrohten Nutztierrassen ein Zuhause - sondern auch einer großen, bunten Gemeinschaft.
Lebensmittelretter aus vollem Herzen ist Aktivist und Unternehmer Raphael Fellmer. Sein Herzensanliegen ist, die Verschwendung qzz Replimalhukbf kny Nfrsf df ouy Vools uyw Ezchhgdcxnfr eniarnf. Eg „Lxkmfeiv hjw Olhjen" sgqpnr ku vekjk iei gjqie Nokxsjjvhv asw Ocmhubm, rqxacgk erdxotu qfge nzn wovyaj wwvnagaevkkw Hlj ubc Turcvsztcub azb Gclnxcjcazeheh hmo Oubaus-Inlzb-eho Lpvaozp.
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