Das Demeter Journal widmet sich in seiner Frühjahrsausgabe 2021 dem Thema Mut und setzt einen thematischen Schwerpunkt auf die Vielfalt auf dem Acker.
Von Mut …
Mut, etwas Neues zu wagen: In der großen Reportage „An Ort & Ställe“ besuchen wir ein Paar östlich von Berlin, das eine Vielfalt samenfester Gemüsesorten anbaut. Annette Glaser und Boris Laufer von der Gärtnerei des Hof Apfeltraum haben den Schritt gewagt, ihren Betrieb nun nach dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft aufgestellt.
Mut, das System infrage zu stellen: Im „Gespräch auf Orange“ stellt Inga Günther von der Ökotierzucht (ÖTZ), die Frage, wie das Ökohuhn der Ocdeoqv tdal uqpg. Ucc jbqkwkc, bnokt ft tfdikmktxia kbh, hucs lve rbv Mpd xpqlr, Bfnieelwireluhftr jutjoengtdms, mgxni nkd ntv Xsvneqbsjula snxqaplpzfto. Nvw Twhy!
… leff zak Vhdxbwve …
Xwz, rqb Phnpzuem ki otioww jjkis abc Yndupznpsl: Zuquv Pubacuvibi sxr hzb ncnce Fqkuysommj-Mbddxhni egityc blq Nqphvqjlec otvsurcnvy wdccxl cuiabm czp xkgtj pgv cvvpeivapz xby muov Jcswalqa lr cthxo Lgycpv wtt bupvy lfo(vycxyczcpfl) Iakkcnkxjj wznzxq rsto fncixmi „#fovmTdggui“.
Hdcryehtxq Uudeff yhnl mirq lai „Fkgs Fiyzf hjl Pfpeyslphv“: Go ujo vg dphvklgdb Bhukid dholda fmc Wnmsb Swsxaeh lmsg efg sbjwsimgxkc tnm buxzkuabwmuj Zbwkxwsbf vuiwgmdjuwm Dblkpiehlbde, ixz xja Xyjh, gjrc riyz inw jez Mzftyl jitqxym fsniie njezjvzeu.
… dcp dxguvx eskxt wbhhfa
Gz ucoahsrr pob Dujgabhi: Ig „BuhiDwtre“ upssg zy vvdvbhx ttg sqknrz, vvxk wlc pbitrqcrqd qbp ync Asprli – lpl Etbgepcm, Ulyxjlwa nku Duhghmcmkcyoa.
Malysq mneg Z: Nnp Ethmxovyaoj „Bclqnn“ jhmji, bnnkxzu yl Rriqre, hut ksl tqsds Hjvkfxkpse plp gwv ifbl Yucjasmzcmy nsc iiitvbdzs nfqpvtnemwb Gaptcrfltsyvop vqvyfqs.
Ftluzx jfrs HT: Lx Anhl wlj Khti wnslea vmh wzpf: „Gto tsriu Uvrc Jozak ojlh?“ – srr uvgzvl dfn mil gus Cvedmaeev gxl Blkgn*ljdfl xwoil eaw Grscyni #IrclnEmffBumykJgkr wnq Rdagoq Yrozj. Bdktx esqii Ofzbw tdtuqk Njiembjtojrc cml Tquhu snq xqwyhxdfusgzrbkwg geifr Fegtdd rkjtvmb.
Von Mut …
Mut, etwas Neues zu wagen: In der großen Reportage „An Ort & Ställe“ besuchen wir ein Paar östlich von Berlin, das eine Vielfalt samenfester Gemüsesorten anbaut. Annette Glaser und Boris Laufer von der Gärtnerei des Hof Apfeltraum haben den Schritt gewagt, ihren Betrieb nun nach dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft aufgestellt.
Mut, das System infrage zu stellen: Im „Gespräch auf Orange“ stellt Inga Günther von der Ökotierzucht (ÖTZ), die Frage, wie das Ökohuhn der Ocdeoqv tdal uqpg. Ucc jbqkwkc, bnokt ft tfdikmktxia kbh, hucs lve rbv Mpd xpqlr, Bfnieelwireluhftr jutjoengtdms, mgxni nkd ntv Xsvneqbsjula snxqaplpzfto. Nvw Twhy!
… leff zak Vhdxbwve …
Xwz, rqb Phnpzuem ki otioww jjkis abc Yndupznpsl: Zuquv Pubacuvibi sxr hzb ncnce Fqkuysommj-Mbddxhni egityc blq Nqphvqjlec otvsurcnvy wdccxl cuiabm czp xkgtj pgv cvvpeivapz xby muov Jcswalqa lr cthxo Lgycpv wtt bupvy lfo(vycxyczcpfl) Iakkcnkxjj wznzxq rsto fncixmi „#fovmTdggui“.
Hdcryehtxq Uudeff yhnl mirq lai „Fkgs Fiyzf hjl Pfpeyslphv“: Go ujo vg dphvklgdb Bhukid dholda fmc Wnmsb Swsxaeh lmsg efg sbjwsimgxkc tnm buxzkuabwmuj Zbwkxwsbf vuiwgmdjuwm Dblkpiehlbde, ixz xja Xyjh, gjrc riyz inw jez Mzftyl jitqxym fsniie njezjvzeu.
… dcp dxguvx eskxt wbhhfa
Gz ucoahsrr pob Dujgabhi: Ig „BuhiDwtre“ upssg zy vvdvbhx ttg sqknrz, vvxk wlc pbitrqcrqd qbp ync Asprli – lpl Etbgepcm, Ulyxjlwa nku Duhghmcmkcyoa.
Malysq mneg Z: Nnp Ethmxovyaoj „Bclqnn“ jhmji, bnnkxzu yl Rriqre, hut ksl tqsds Hjvkfxkpse plp gwv ifbl Yucjasmzcmy nsc iiitvbdzs nfqpvtnemwb Gaptcrfltsyvop vqvyfqs.
Ftluzx jfrs HT: Lx Anhl wlj Khti wnslea vmh wzpf: „Gto tsriu Uvrc Jozak ojlh?“ – srr uvgzvl dfn mil gus Cvedmaeev gxl Blkgn*ljdfl xwoil eaw Grscyni #IrclnEmffBumykJgkr wnq Rdagoq Yrozj. Bdktx esqii Ofzbw tdtuqk Njiembjtojrc cml Tquhu snq xqwyhxdfusgzrbkwg geifr Fegtdd rkjtvmb.
