Die Demeter-Gemeinschaft ist 2017 wieder größer geworden: 41 Betriebe stellten 2017 auf die Biodynamische Wirtschaftsweise um. Um 4.500 Hektar, also sechs Prozent, wuchs auch die Fläche, die von Demeter-Landwirt*innen biodynamisch bewirtschaftet wird. Demeter-Vorstand Alexander Gerber freut sich über diese Entwicklung: „Doch bei unseren Mitgliedern entwickelt sich und wächst auch einiges, was sich in solchen Zahlen nicht ausdrückt. Demeter-Höfe stehen nie still. Die Bäuerinnen und Bauern verstehen ihren Hof als einen lebendigen, einzigartigen Organismus. Aus ihrer inneren Haltung und Überzeugung heraus entwickeln sie sich und ihren Betrieb ständig weiter, verbessern Kreisläufe und die Bodenqualität.“
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