Politisch gehört das Elsass längst zur Grande Nation. Trotzdem hebt sich die ostfranzösische Regi-on mit einigen Eigenheiten vom Rest des Landes ab. Und so präsentiert sich der Landstrich zwi-schen Rhein und Vogesen nicht französisch, aber auch nicht deutsch. Vor allem die kulinarischen Angebote locken sehr viele deutsche Touristen ins Elsass. Überraschungen aus Küche und Keller eingeschlossen.
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