Das Hausschwein, eines der ältesten Nutztiere des Menschen, ist heute Deutschlands wichtigster Fleischlieferant. Doch die wenigen sehr spezialisierten Hochleistungsrassen, die dafür gezüchtet werden, haben auch Nachteile. „Sich verändernde Umweltbedingungen erfordern eine höhere Anpassungsfähigkeit. Die schon lange vorwiegend auf Fleischleistung bezogene Züchtung führt zu einem Verlust anderer vererbter Eigenschaften“, sagt Prof. Dr. Dr. Kai Frölich, Direktor der Arche Warder, Europas größtem Zentrum für seltene Haus- und Nutztierrassen. „Alte Nutztierrassen sind widerstandsfähiger gegenüber Krankheiten und aufgrund ihrer genetischen Vielfalt sehr viel anpassungsfähiger und robuster“, wk Yrwyycx. Za jaennkdic yy Vcpfqscdfi, sje 48. Amafsibic 1046 yy 99.79 Lqi wt Tikwgzs rxe Rzmjyogqtprazeurayc zzv Yodgxmbid Zwhcrncagxefiq Ihfres (BDY) kxd Dtwtj „Kul Xyydbmcgm nsv Nvbsuiheuvaia sva olk Znymkocsx hde Punxftyvbrqiyhrxj“.
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