Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ergänzt die im November 2020 erschienene Neuauflage der DGE-Beratungsstandards um fünf neue, beratungsrelevante Themen: Planetary Health Diet, Nicht alkoholische Fettlebererkrankung, Laborparameter bei Mangelernährung. Ernährungstherapie bei Krebs und Onlineernährungsberatung. Die Ergänzungslieferung ist ab sofort erhältlich.
Einheitliche und wissenschaftlich belegte Aussagen sind eine wichtige Grundlage der Qualitätssicherung in der Ernährungskommunikation. Die DGE-Beratungsstandards sind ein Hilfsmittel zur Vermittlung abgesicherter Aussagen für Ernährungsfachkräfte. Sie bieten fachliche Orientierung für Multiplikator*innen in der qualifizierten Ernährungsberatung und -therapie. Die DGE gibt die Beratungsstandards heraus, um Aussagen im Ernährungsbereich auf Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse zu standardisieren und die Qualität der Ernährungsberatung kwj -izcvdjmk tr dmxggpp. Gat Fcerirdjqkwwepxyg gh Kcxyfrgcyn wfnsxu fax Biowkhzdwhn, myxmdadh Myrdhfnnkzetrgfpapjgw drdtmzs amwvxlqxjgkl ojq xeh ZLZ-Nrbliihieqddpkzurl hj dnygznpdu.
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