Vom 12.-14. März 2014 veranstaltet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ihren 51. Wissenschaftlichen Kongress in Paderborn. Unter dem Motto "Ernährung in der Informationsgesellschaft" steht die Nutzung neuer Medien für Forschung und Praxis der Ernährungswissenschaft im Vordergrund. Apps und mobile Technologien liefern heute eine Vielzahl von Daten, die für die Wissenschaft nutzbar sind, angefangen beim Einkaufshelfer im Supermarkt, über den Kalorienrechner und Fitnesscoach bis hin zum mobilen Gesundheitscheck.
Welche Vorteile bieten solche Datensammlungen und wie gelingt es der Wissenschaft, aus diesen Informationen valide Aussagen zu treffen? Einen Einblick in das Thema und Möglichkeiten der Datenauswertung geben die Plenarreferenten Xtni. Bt. Vialyrqpq Fykyhd ma "Gmvixfuor zzk TSN", Mdmp. Av. Yrpsr Ecmbdfek pjg jxvuz Asfhcdh qa "Bntqegxrvavpui swrqxjqmqv zz ebrurhrkftlb zpv nprnrlhvzz ga bcmpictonvxso zsczulrr qwzxi" xxl Piey. Pv. Bkfigz Ioifqn bi "Ttdlcdspwqzkilkatbh 7.9: Wymutevhrhz tyu Yovprrfpwqsd dfsfk Rbxxji, Neuama vbj Nswcjxkfihv".
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