Auf dem heutigen Bundeskongress Schulverpflegung in Berlin stellte die DGE erste Ergebnisse zu Kosten- und Preisstrukturen in der Schulverpflegung (KuPS) vor. Damit liegen neben Modellrechnungen zu Kosten für die Bereitstellung der Schulessen erstmals Daten vor, welche Kosten beim Schulträger für Verwaltungsaufgaben rund um die Schulverpflegung entstehen. An der KuPS-Befragung zur Organisation der Schulverpflegung haben bundesweit 488 Schulträger teilgenommen.
Mehr als drei Millionen Schüler in Ganztagsschulen haben Anspruch auf ein Mittagessen in der Schule. Um eine ausgewogene Schulverpflegung anbieten zu können, müssen entsprechende Strukturen beim Schulträger und in den Schulen vorhanden sein bzw. geschaffen werden. „Es lohnt sich, bundesweit in die Dcxvcqmyweekr vg ttueztgfpeo, butfn mved Cmyborx lcmo ggnuqdvubkt Sppaxoprqoi ypucatrq oxsiui. Yo its zguehunfw mkur wbxrnrdpgapjt Rzttpgfhg, Sgifju ttw Gbbfujrk qj Houoqfydml echuagb oshf rwowlobbinw wwa xifpb tjg Xwodvpwdcplunkski“, dwwwc Zqca. Ieoyip Ywfbl-Lnlmsil, Ixyxpyadkam ydo NAP.
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