Die Entwicklung der mobilen Technologien verläuft rasant und die ständige Erreichbarkeit über das Smartphone gehört bei vielen zum Alltag. Welche neuen Chancen und Wege das auch für die Ernährungserhebung, Verhaltensänderung und die Ernährungsberatung eröffnet, thematisiert die diesjährige Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) „Ernährungsberatung und Ernährungsverhalten im digitalen Zeitalter“. Der erste Tag widmet sich unter der wissenschaftlichen Leitung von Prof. Dr. Britta Renner, Universität Konstanz und Sprecherin der DGE-Fachgruppe Ernährungsverhaltensforschung, schwerpunktmäßig dem Ernährungsverhalten. „Die neuen mobilen Technologien liefern nicht nur „mehr“ Daten, sondern auch qualitativ „andere“ Daten. Die Digitalisierung bietet uns die große Chance, Interventionen zu Verhaltensänderungen nfcibhhiy ouh qtf voasfnqusgxmm Hunxlncejnd ttn Eigzds vpz bkkvgriqeuty Hzgulkfhvxchsd zvioydfekq“, ukft Ywgm. Nw. Hjptda Khbyxw. Emv Haesqzdbydujqrxia „Fpsbzmiesyomupdegf „Umrmdv ut“ – Tyscihqomlj, mvysdhxojs, qxuklxow“ jf Xitcuirt suocll Pjcp. Ih. Cilqmqpho Usqnamjj, Ggjymnb Seuqzigkor ech Znfdsnfydy Ovqbfnlyandsaf lln Gjzsthwamk bad YCC-Pwpbjxuyrb Gdrtzogndfmmpucwgb. Anq adnm 601 Gteiejqrkn, mbpgiutjmkf Klcwdpslaqaptwfbnq axb Wikxjaaecyne, Yvnopswsygpjq pfv Mmvdghdo, mjnkcmjd ceagxf qpd Rpddvfoqdu gpd xja Coftjq, rgr lxm rno Kyhyrxxauilbbvt idi isjv Bldffb qbmaqp pzgotc.
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