Der trockene Hitze-Sommer 2018 hat auch das Pilzwachstum eingeschränkt. In vielen Gebieten Deutschlands wachsen Pilze bislang nur an Bachläufen und dauerbeschatteten Plätzen. Doch Pilzexperten sind optimistisch und prophezeien, dass trotz der Dürre der vergangenen Monate die Herbstpilze zwischen September und November noch gute Wachstumschancen haben. Viele Pilzsorten reagieren auch nach längeren Trockenperioden auf Niederschläge und beginnen zu wachsen: Speisepilze und auch Giftpilze, die sich häufig in der Optik kaum von essbaren Varianten unterscheiden. Um lebensgefährliche Vergiftungen zu verhindern, rät die Deutsche Leberstiftung zur Vorsicht beim Pilzesammeln.
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