Die Allgemeine BäckerZeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag) hat drei Backbetriebe aus Deutschland mit dem BakerMaker Award ausgezeichnet. Die Fachzeitung würdigt damit das außerordentliche Engagement der drei Unternehmen bei der Nachwuchsförderung im Bäckerhandwerk. Übergeben wurde der Preis gestern im Rahmen der Fachmesse Südback in Stuttgart. 2013 stand der Award unter dem speziellen Motto "Marketing".
Die Gewinner
Den ersten Preis beim diesjährigen BakerMaker Award erhielt die Müller & Egerer Bäckerei Konditorei aus Rastede in der Nähe von Oldenburg. Der 376 Mitarbeiter starke Betrieb bildet derzeit 75 Nachwuchskräfte aus. Wer bei Müller & Egerer eine Lehre beginnt, kommt in den Genuss zahlreicher Vergünstigungen, von xgs govlwilqndqsoheojsuyglo Eaqpntcgimzvlimbiav coe wvr eyo Xpgtpsdejbrteznn.
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