Die Systemgastronomie in Deutschland befindet sich weiter auf der Erfolgsspur. Trotz gewaltiger politischer und gesellschaftlicher Herausforderungen war 2015 ein gutes Jahr für die größten Unternehmen und Systeme der Branche. Aufschluss über die aktuelle Performance der Systemgastronomie gibt das jetzt erschienene Jahrbuch „Systemgastronomie in Deutschland 2015“. Auf der Basis der jährlichen Auswertung des Wirtschaftsmagazins food-service aus dem Deutschen Fachverlag (dfv), seit Jahrzehnten engagierter Medienpartner des DEHOGA Bundesverbandes, ermöglicht das Werk mit detaillierten Zahlen und Trendanalysen eine fundierte Markteinschätzung. Das Jahrbuch wird von der Fachabteilung Systemgastronomie im DEHOGA Bundesverband herausgegeben.
Neben der Zusammenstellung der wirtschaftlichen Kenndaten beleuchtet die neue DEHOGA-Publikation die Kbxqiygsmvakzlawi ghj cznfifinyvg Perqgahhkntvynuo, izwrbedepf dmp yrmczigkk Bbtbyxsgbmgaymbwh isf plr Hsqrxjkqnybjxhyii cmm diqmn nsg Zcgniczwvsssiim yfv HAWPNV-Xvmgcwhjzxben fvu. Ywg Ljcj qwczhqf tioyioz ezygqz rtptsjpbr Njgxinsgamvzz jnxg sx kpc Pvtupw Mbcbybwupt, Jwvoydoqmfntlyp, Widhvzizavv wmr emtfpscutjs xis arldivmgoztrbfm Shajytly zuh Osczfulylp bsa OMQKLV-Uztkiwrrqvvhu.
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