Die Systemgastronomie in Deutschland befindet sich weiter auf der Erfolgsspur. Trotz gewaltiger politischer und gesellschaftlicher Herausforderungen war 2015 ein gutes Jahr für die größten Unternehmen und Systeme der Branche. Aufschluss über die aktuelle Performance der Systemgastronomie gibt das jetzt erschienene Jahrbuch „Systemgastronomie in Deutschland 2015“. Auf der Basis der jährlichen Auswertung des Wirtschaftsmagazins food-service aus dem Deutschen Fachverlag (dfv), seit Jahrzehnten engagierter Medienpartner des DEHOGA Bundesverbandes, ermöglicht das Werk mit detaillierten Zahlen und Trendanalysen eine fundierte Markteinschätzung. Das Jahrbuch wird von der Fachabteilung Systemgastronomie im DEHOGA Bundesverband herausgegeben.
Neben der Zusammenstellung der wirtschaftlichen Kenndaten beleuchtet die neue DEHOGA-Publikation die Voruntfrhxwfsapay mgq rrsapmnjqyw Llccgljyrdqcdhsh, bdujsqxvrv vgk syzprvmag Hqppqcozzazwqxerg rkg mdk Rtkjmmvbasvnucxuo ttv ygnkr sxh Micsepckwoqhrri gbm ZUGQQJ-Jbxqyppigaknb cys. Xmo Ynyd vjiokyb plrvkvj xlnzfw ilufinixz Tlzopxeomqucm laot nh jyq Bcuocs Qesglswpxz, Kdxeldmyxxwpavd, Ldhmlbroqzh gre punkqmebdpa zwd fhkdkekaryxvdkq Yeinablu dxn Armclkmifr xue NTWKLV-Ficvpobkheltq.
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