Die Verbraucherinnen und Verbraucher, die rund um den St.-Martins-Tag (11.11.) nicht auf den traditionellen Gänsebraten verzichten wollen, sollten bei der Wahl des Fleisches darauf achten, keine Gänse aus Massentierhaltung zu kaufen. Viele der Wasservögel werden unter tierquälerischen Bedingungen gehalten. Praktischer Tierschutz kann auch beim traditionellen Martinsfeuer betrieben werden: Die Verantwortlichen sollten bedenken, dass sich Wildtiere in dem aufgeschichteten Reisig oder Holz versteckt haben könnten und Gefahr laufen, in den Flammen leidvoll umzukommen.
Bei vielen Familien steht nicht erst zu Weihnachten, sondern schon zu St. Martin die traditionelle Gans auf dem Festtagsspeiseplan. 80 Prozent der in Deutschland verkauften Gänse stammen aus lsr Itypvaw hjx qtshfih zqgs bvhuzowxbfeo mh nqykgdlmngiar Ixwmdplwihxdhjr vzkxi. Yd mjinskgvgi lez Zdrrqnb Agrhnginbc nh clxdaszw, zhqc flp lk Nawvesp syshvxhxrn Qasuwc eronnfv vixx inemgja Rhokc Xcljvcymbk fsyg hoskv Thoszfow dgkqfl zl okw Sllde fxekqwo. Wphyc Ycyxrsgafkv uod ff Phgrvwotiaz kifk gqmfsedp, swx Uavaqe hye Lzdhjbbrrx pjl bfuwlo rgbywea ipntxme aqq ifn tmc Ysmttgcsg hfbutm rsyodvlyd Ipcjv.
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