Aus dem Abfallprodukt Schafwolle wird ökologischer Landzeitdünger, Borkenkäferholz wird zu fruchtbarer Erde veredelt und Heu wird zu einem vielseitig einsetzbaren Baustoff in Form von Strängen verarbeitet. Mit dem DVL-Ideenwettbewerb werden Modellbetriebe gewürdigt, die das Potenzial nachwachsender Rohstoffe und Nahrungsmittel in den Mittelgebirgsregionen nachhaltig erschließen. Gesucht wurden Innovationen aus allen Teilen land- und forstwirtschaftlicher Wertschöpfungsketten: von der Erzeugung, über die Verarbeitung bis hin zum Vertrieb. Jetzt stehen die Siegerideen rjdh.
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