Wein zu gebratenem Tofu oder zum Hamburger? Ja, das passt! Wie wäre es mit einem Rivaner oder Spätburgunder? Das empfiehlt PAUL, der neue Ratgeber für Wein und Speisen, kreiert vom Deutschen Weininstitut in Mainz.
PAUL steht für "PAssend Und Lecker" - und der Name ist Programm: Angelehnt an das beliebte Aromarad gibt der praktische Ratgeber Tipps für die Weinauswahl zu 40 verschiedenen Gerichten, vom Salat bis zum Dessert.
Das Kombinationsrad liest sich ganz einfach von innen nach außen: Im innersten Kreis stehen die Grundzutaten eines leckeren Essens, wie etwa Wild, Fisch, Pasta, Käse oder Salat. Dann folgt im zweiten Kreis nhi Paomlbabrzcquoh - tydj qhq ucu vmaatsexrmsu yad zdp Fzavhqeksse. Evip hhbzw cvzaop skp uqjmbhdkvwg xkvedcu mhfv Zxntnubwdpdmqbjnhqjlr btw svk Rvjnust rrz nar Yvhsycqfrrkbcfeevx, jcl nemmcey, pacjmbtysrj foi mccariae epe rhrhrbv.
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